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庐江县郭河动物卫生监督分所加大对“瘦肉精”日常监管力度
作者:陈昌树
来源:庐江县畜牧兽医局

    为了全面落实检疫员一岗双责制,确保肉食品安全,郭河动物卫生监督分所进一步加大对辖区内生猪屠宰场、生猪养殖大户的“瘦肉精的日常监管力度。

    主要做法:一是紧抓屠宰检疫“到点检疫、跟班作业”不放松;二是紧抓“进场动物索票索证”不放松;三是对待宰生猪“瘦肉精”监测不放松(抽检率比例不低于5%);四是紧抓源头监管不放松,即对辖区内14个规模养猪大户实行常态化抽检;五是紧抓宣传不放松,即向养殖户宣传有关法律法规,杜绝使用非法投入品,确保畜产品质量安全。

    (郭河动物卫生监督分所  陈昌树   供稿)

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